18 juin 2011
Crème brûlée - de Christophe Felder
Simple, bon, tout ce que j'aime! A. m'a offert pour mon anniversaire le livre "Pâtisserie" de Christophe Felder. Après l'avoir feuilleté, autant vous dire que j'ai eu envie de tout réaliser (800 pages, 210 recettes...!). Commençons donc par une recette...