16 février 2012
Quézako
Bon ben je vous laisse deviner ce que c'est... On va voir si malgré le fait d'avoir déserter quelques temps ce blog je vais recevoir quelques commentaires.
Les nouvelles recettes c'est pour bientôt! J'ai reçu (merci maman!) le nouveau livre de recettes de Chrisophe Michalak!
Commentaires sur Quézako
- Bravo Pascale! C´est en effet une Chayotte (el Chayote comme on dit par ici). Il est vrai qu´ils sont souvent moins lisses, mais en ce moment, je trouve pas mal de beaux "Chayote"!
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chayote
Je le cuisine cuit dans du bouillon avec des carottes en ce moment.
Je suis bien loin de proposer des concours sur Oh My Cake, mais Pascale, envoie moi tes coordonnées et dès que je rentre en France je t´envoie de délicieux pots de miel de ma région si ça te dit! (j´ai un père apiculteur!)
Pour toi aussi Cel. vu que tu as été la première a commenter!
Saludos - Chouchou râpéSalut Salut!
Tu sais que tu peux aussi les râper les chouchous, mon chouchou ?
Très bon en mélange avec des carottes râpées et une sauce vinaigrette au gingembre et aux raisins secs. Si tu veux, tu peux même rajouter quelques graines de tournesol ou cacahuètes grillées à sec et c'est encore meilleur! très frais, en tous cas !
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