Pour mes premiers cup cakes, je suis plutôt content du résultat et de la recette de base nature, trouvée dans le Elle à Table n°72, un délice! Bref, voici une bonne base nature, qui vous laisse le droit de revisiter le glaçage comme bon vous semble (de...

Entre une demande de création d'un cheescake peanut butter (par des bêta-testeuses revenant d'une mission aux US) et ce cheescake sans cuisson (réalisé par une autre bêta-testeuse), j'en suis arrivé à la recette qui suit, point du premier coup par contre....

Je vous laisse découvrir quelques photos suite à ma petite virée à Tolède, et je vous souhaite une belle et heureuse année 2011! (pleine de desserts surtout!)