03 août 2008

Biscuits au Comté et Noisettes

Cette recette, trouvée sur le blog d'Eryn, est une recette que je voulais tester depuis un petit bout de temps, et était aussi un moyen de sauver 3 blancs d'oeufs... 3 jaunes d'oeufs étant utilisés pour le gâteau de la soirée. Pour une douzaine de biscuits:- 3 blancs d'oeufs- 50 g de Comté- 40 g de farine- 20 g de noisettes- Poivre Préchauffer le four à 200°CDans un saladier, mélanger les blancs d'oeufs, la farine, et le poivre.Ajouter le comté râpé à la râpe à gros trous.Hacher les noisettes et les ajouter à la préparation.... [Lire la suite]
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03 août 2008

Cake au Chèvre, Noix et Raisins

Vous aimez les cakes, vous aimez le chèvre, ce cake est donc fait pour vous!Plus fondant et moelleux pour un cake, ça doit pas exister... ou bien qu'on me donne la recette!Merci à Kate, pour avoir posté cette recette sur son blog. Recette qui provient du livre Les cakes de Sophie. Les ingrédients:- 3 oeufs- 150 g de farine- 1/3 sachet de levure- 13 cl de lait- 10 cl d'huile- 100 g de gruyère râpé- 200 g de bûche de chèvre- 50 g de raisins de Corinthe- 50 g de cerneaux de noix- Sel et poivre Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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