Oh My Cake!

20 juin 2009

Clafoutis aux cerises

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog de Lilo, et je dois dire que là s'arrête ma quête à la recherche de la parfaite recette de clafoutis aux cerises.Entre mon ratage clafoutis version Anne-Sophie Pic, et le succès à 100% de celui de Lilo, mon choix...

Posté par qmmf à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, Clafoutis

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15 mai 2009

Fraise tout court...!

Pas de recette, mais juste des fraises... parce que c'est mon fruit préféré, tout simplement, et que j'avais envie de lui faire honneur. Tout simplement aussi parce que je vais la jouer chauvin pour ce post... Saviez-vous que mon cher département natal,...

Posté par qmmf à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

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10 mai 2009

Rhubarbe et son amie la fraise - suite...

Voici quelques jours que mes papilles me réclament à nouveau "the perfect match" du printemps, de la rhubarbe et de la fraise dans un gâteau.Le cake rhubarbe se sentant un peu seul, il suffit de lui rajouter quelques fraises et le tour est joué!Ils vont...

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Tags: Cake, Rhubarbe, Fraises

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28 avril 2009

Rhubarbe et son amie la fraise - Cake rhubarbe et Muffins fraises rhubarbe

J'ai découvert depuis peu la rhubarbe, son petit goût acidulé, son côté sucré, sa belle couleur rose, bref, un vrai régal! Découverte dans un cake, elle a pris toute son importance depuis la découverte d'un des meilleurs muffins que j'ai pu manger: le...

Posté par qmmf à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Rhubarbe, Fraises, Muffin

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31 mars 2009

Cheescake au citron

J'avais adoré cette version de cheescake légère, genre tarte et cuisson basse température faite cet hiver.Jojo l'a demandé donc aussi dit, aussitôt fait! On est sur des quantités assez faibles pour le fromage frais, donc disons que pour 6 personnes cette...

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Tags: citron, Cheesecake

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18 mars 2009

Cake mangue-vanille

Je me suis lâché sur les nouveaux marabout chef, trois d'un coup, mais à 6,95€ le bouquin de cuisine, ça vaut le coup, du coup... (t'as compris le coup... après j't'explique!) Les meilleurs desserts, les best-of cakes, et les sushis et cie... Une envie...

Posté par qmmf à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, mangue, vanille

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12 février 2009

Cheescake chocolat blanc framboises...

Après avoir fondu en mangeant le (ou plutôt devrais-je dire les...) Cheescake Raspberry White Chocolate de chez Starbucks, j’avais qu’une envie, essayer de faire le même… Bon, ayant déjà fait une Cheescake chocolat blanc, bidouillons légèrement et rajoutons...

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Tags: Chocolat blanc, Framboises, Cheesecake

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28 janvier 2009

Gâteau au citron et graines de pavot

Alors cette recette je la tiens d'une ancienne collègue (merci Jackie) et à la base, recette en espagnol. Donc vous aurez droit aux deux versions, française et espagnole, histoire de vous entraîner un petit peu!Un vrai délice pour un premier test! Beaucoup...

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Tags: Gâteau, citron, graines de pavot

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22 décembre 2008

Truffes chocolat blanc thé matcha pistaches

Jamais 2 sans 3 comme on dit. Voici une recette que j'avais vu sur le blog de Lilo Avec le stock de thé matcha et de chocolat blanc dans mes placards, et surtout vu comment j'ai adoré mes dernières truffes, il était normal de tester ces truffes, qui faisaient...

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Tags: Truffes, Chocolat blanc, thé matcha, pistaches

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14 décembre 2008

Truffes chocolat blanc thé matcha sésame

Et c'est reparti pour une nouvelle tournée de truffes! Et c'est pas fini je pense... J'ai fait mes premières truffes cette semaine et je crois que je vais plus pouvoir m'arrêter car c'est bon, c'est beau, et c'est simple à faire! Attention, simple ne...

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Tags: Truffes, Chocolat blanc, thé matcha

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