14 novembre 2011

Les chips à la mexicaine

Déjà plus de deux mois au Mexique, et un seul gâteau... Faut dire aussi qu'en pleine recherche d'emploi, l'envie n'est pas trop là. Bon, j'espère que ça va vite revenir.Aujourd'hui, pas de recette, vous l'aurez compris, juste vous montrer comment manger des chips à la mexicaine. Oui, ici, n'importe quel plat doit être agrémenté de citron vert et de piment! J'exagère un peu, mais cette règle est vraie pour les chips, "las papas" comme on dit par ici. Il vous faut donc: 1. Des chips nature 2. De la sauce piquante mais pas trop, on... [Lire la suite]
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01 novembre 2011

Día de los Muertos

Un petit aperçu des sucreries comestibles qui foisoinnent en ce moment dans les "tianguis" (marchés de plein air), afin de célébrer comme il se doit le Jour des Morts. Généralement se rajoute sur la tête de mort le nom du défunt.
Posté par qmmf à 17:42 - Commentaires [6] - Permalien [#]