Fraise tout court...!
Pas de recette, mais juste des fraises... parce que c'est mon fruit préféré, tout simplement, et que j'avais envie de lui faire honneur.
Tout simplement aussi parce que je vais la jouer chauvin pour ce post... Saviez-vous que mon cher département natal, le Lot et Garonne, représente à lui seul 28% de la production nationale! (Source le Mag n°13, le magasine de la promotion agro-alimentaire en Aquitaine, que vous pouvez retrouver ici!)
Un Label Rouge vient même d'être obtenu sur les variétés Gariguette et Ciflorette!
Alors, elle est pas belle ma Gariguette?!
Et si le bonheur c'était de déguster de bonnes fraises dans un petit champ, bien tranquille, sous le soleil...
Du 16 au 25 mai 2009, parc des expositions de Bordeaux-lac, c'est le Salon de l'Agriculture Aquitaine.
Des ateliers de cuisine vous permettront de rencontrer des chefs étoilés différents tous les jours... Dommage que je ne puisse pas y faire un tour... C'est ça l'expat toulousaine...!